我怕你困在家里太久，忘了廣州有多好吃。今天就來“回顧”一下越秀區(qū)吧！

在廣州11個區(qū)中，越秀區(qū)絕對是最能代表廣州的。無論是傳統(tǒng)還是現代，南方還是北方，**還是西方，各種美食在越秀都有。你還記得越秀區(qū)的這些美食嗎？

馬記士多

雖然回來的麻吉士多的味道還沒完全趕上，但這里還是有廣州人的情懷。

他們家的小瓜蛋味道還是很在線的，值得一試！

地址：荔灣區(qū)金龍東路907號

人均：55元

肥牛雜

鉆到北京路附近的一個小巷子里，走過一個公廁，就能找到我最愛吃的肥記牛雜。

牛雜之于廣州人，就是之于北京人。牛雜干凈入味，蘸著阿姨特制的辣醬，麻辣鮮香停不下來！

紅豬湯也很受歡迎。畢竟是防辣神器。

地址：越秀區(qū)北京南路18號，左二巷拐角。

人均：15元

梁大米

一家藏在巷子里的家常菜店。這里已經安靜的開了十幾年了。

13塊錢就能吃到一頓好菜！柳葉煎蛋是這里的一道美味佳肴。外焦里嫩，內焦里嫩，食欲大增。

手撕雞也是這里的招牌。有嚼勁，能保持肉質鮮美嫩滑。來，一個老火湯，感覺很到位。

地址：越秀區(qū)付雪西街學院五巷8號

人均：16元

家書堂王灣

這家商店的許多人從小吃到大的都有。最受歡迎的芝麻醬湯圓，芝麻醬餡，芝麻，糖粉，豬油地餡，不能拒絕美味！

芝麻糊像巧克力一樣光滑細膩有粘性。

還有咸湯圓，香菇，白蘿卜，胡蘿卜，蝦，魚，雞蛋絲，這些在廣州都不多見。粵西的孩子應該很了解這種美食吧！

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地址： 中山三路77號(近中華廣場)

人均：14元

 

澳泰美食茶餐廳

 

這家開在學校附近的茶餐廳，事實上這個品牌已經有30多年歷史了。

 

 

一碗全牛貴刁，包含牛肉、牛丸、牛三星和牛腩，每一樣料都很好吃！

 

 

牛油西多士，是這里很受歡迎的小吃。表面烤的香脆，中間夾一片冷的牛油，一口咬下去冰火兩重天！

 

地址：廟前直街14號

人均：33元

 

慶和飲食店

 

在共和村里開了33年的慶和飲食店，很多人都成了熟客。

 

 

牛腩粉是店里的招牌，隨便吃，放心點，絕不踩雷。牛腩鹵汁濃郁，牛腩有嚼勁，肉質絲絲分明。

 

 

炸醬面也是廣式的?，F在有這種面吃的老店不多。面上鋪滿肉末炸醬，酸甜帶辣。

 

地址：共和大街社后1號

人均：18元

 

東華西餅

 

東華西路的這家東華西餅，還在堅持生產傳統(tǒng)的老式西點，無論是什么點心質量都非常過關，而且價格實惠。

 

 

最喜歡他們家的蛋糕，絲毫不輸現在大火的網紅抖臀蛋糕，口感綿密，彈性良好！

 

 

地址：越秀區(qū)東華西路104號首層

人均：10元

 

風味館

 

但今天依然堅持只收現金的老字號，似乎總跟牛過不去

 

 

牛腩粉，牛三星，牛雜都是他們家的拿手美食

 

 

其中最受人喜歡的是牛三星，牛三星爽口，脆嫩。點睛之筆卻是蘿卜酸，吃起來簡直像是舌尖在放煙花。

 

 

還有老顧客才知道的隱藏套餐，一份牛三星湯，再叫上一份陳村粉，配一臉！

 

地址：越秀區(qū)越秀南路161號

人均：17元

 

容易發(fā)牛雜

 

店鋪幾經變遷，卻也依然在廣州高手眾多的牛雜市場中屹立30多年。此間不變的是大家熟悉的味道。

 

 

牛雜湯美名遠揚，連蔡瀾吃了都贊不絕口！

 

 

 

胡椒加上其他的湯底藥材，煮出來的牛雜湯，味道濃厚。根本無從抵擋這種香氣。加點韭菜和咸酸蘿卜，人間百味都在這湯里了。

 

 

地址：越秀區(qū)詩書路56號

人均：28元

 

勝安飯店

 

這間其貌不揚的低調小飯店，在紀念堂附近的天橋底下，也有30多年的歷史了。

 

 

五柳炸蛋，魚香茄子都是他的拿手絕活。

 

 

醬爆竹腸皇，竹腸蘸滿了醬，入口彈牙爽脆，配以濃醬，好吃到流口水。

 

地址：東風中路331號

人均：50元

 

盈記原味燉品

 

雖然名字上是一間燉品店，但是他們家的煲仔飯也特別好吃哦！

 

 

老板強烈推薦的黃鱔煲仔飯補血補氣祛風濕，皮薄肉滑，沒有腥味，淋上醬油后，吱吱

作響，優(yōu)秀且鮮美！

 

 

燉湯清甜味美，清熱滋補，祛濕解毒樣樣都行！

 

 

地址：越秀區(qū)文明路181號

人均：25元

 

巧紅美食

 

豬大腸就是他們的特色，很多上班族都會打包一盒豬腸粉就匆匆上班，而不少家庭主婦也會偷懶，喜歡買這里的豬大腸。

 

 

店里的招牌豬大腸，排骨和牛腩，每天都做一大鍋，店主從凌晨2點回店熬制，最少熬制3個小時以后再關火焗足一個小時。出來的豬大腸入味又爽口！

 

 

 

裝飯盒手法從來裝到滿瀉，阿姨從不手軟，要汁？給你淋到滿意為止！

 

 

地址：東華西路永勝街43號

人均：17元

 

美而廉港式茶餐廳

 

很多人推薦的這家港式茶餐廳，一杯超大的凍奶茶，加一份牛油西多士，再加一份雞扒拼溏心蛋，才22元（凍奶茶加2元），性價比真的沒話說。

 

 

奶茶帶有茶的焦味，用了五種茶來調，余香不絕。

 

 

 

牛油西多士看起來平平無奇，但是面包和牛油的質量都做得好，吃起來甜糯焦香。

 

地址：越秀區(qū)建設五馬路33號宜安廣場F1層

人均：39元

 

味然香

 

潮汕風味的粉店，人氣特別旺，蝦醬的特殊香味引得人口水直流。

 

 

一份15塊錢的米粉，料真的很足，良心大大滴！

 

 

牛肉丸彈脆爽，完全沒有粉的感覺！

 

地址：越秀區(qū)建設五馬路23號

人均：16元

 

梁新記小食店

 

開了20多年，已經是建設路這邊少有的有西關色彩的老店，一到飯點就人多到坐在路邊吃的節(jié)奏。

 

 

8元的艇仔粥已經要用煲來裝了！浮皮、魚皮、花生、魷魚碎、魚片、油條、蛋皮碎，粥底綿密到近乎融化！

 

地址：越秀區(qū)建設橫馬路30號地下

人均：17元

 

Salala東南亞食府

 

環(huán)境好得像清吧的東南亞菜，比臉盆還大的東南亞海鮮泰大鑊，進過很多人的朋友圈，是聚餐神器。

 

 

爆漿蝦丸也是很多人點的，爆漿的感覺很爽，但是有些燙嘴，要小心。

 

地址：越秀區(qū)建設六馬路1號后棟4-5層

人均：92元

 

元氏缽仔糕

 

元氏缽仔糕以口味獨特而聞名，能給缽仔糕玩出各種新花樣。

 

 

爆漿的肉松蛋黃流沙缽仔糕一口入魂，咸香的蛋黃流心跟肉松在嘴里混合，缽仔糕恰到好處，一點也不膩！

 

 

榴蓮復興上有一層榴蓮奶蓋，缽仔糕里還有滿滿的榴蓮肉，榴蓮控們沖呀！

 

地址：越秀區(qū)華寧路60號之4號鋪

人均：15元

 

好呷八大碗

 

這一家湘菜館喂飽了在五羊邨上班的湖南上班族，正宗的湖南菜讓不吃辣的著也欲罷不能！

 

 

瘦肉、雞蛋、青椒爆炒的一碗香，每一口都是香氣十足！辣不知從何起，鼻尖就開始冒汗！

 

 

還有很多湖南特色名菜，小菜，統(tǒng)統(tǒng)都能讓你大飽口福！

 

地址：越秀區(qū)右寺南路97號

人均：75元

 

**廟街煲仔飯

 

店里頗有港式茶餐廳+大排檔的感覺，而且人氣很旺！

 

 

他們家的煲仔飯揭蓋就能聞到肉香和米飯的焦香，在香之余，分量還特別大。直徑19cm妥妥的。

 

 

還有少見的川味煲仔飯，川椒與米香混合，半熟的蛋液參雜其中，麻辣的香氣讓人口水直流啊！

 

 

地址：東提二馬路10號綠色鐵門

人均：25元

 

彩東美食

 

在越秀南路開了20多年的傳奇老店，早上6：30到凌晨3：00，幾乎是全天候迎接你的光臨。

 

 

他們家的東西也是很簡單粥粉面這一類型，他們家的銀絲細面尤其出名。較上一份豬手面，怕肥的人也能吃得津津有味。

 

 

蝦米腸也是超級正宗的！蝦米真的不少，甜甜的韌韌的，居然比鮮蝦還要令人欣喜。

 

地址：越秀南路165號

人均：15元

 

貴州餐廳

 

這地方不知道的人會以為是什么機關大院，不太敢走進去…其實這是吃貴州菜的好地方！

 

 

相信貴州酸湯的威名大家都有所耳聞。他們家的酸湯采用番茄發(fā)酵而成，酸爽的鮮味直沖鼻腔！

 

 

 

少刺肉滑的江團魚，吸足了酸湯的味道。蘸上辣椒醬、腐乳、炸黃豆、蔥+酸湯做成的醬，香、辣、酸三重**，過足癮！

 

地址：越秀區(qū)環(huán)市中路327號四省辦大廈2樓

人均：75元

 

坤記面家

 

犀牛路沒有犀牛，卻有一間30多年歷史的寶藏餐廳！

 

 

一份白切雞飯，一份腸粉，一碗艇仔粥，一碟炒牛河以及兩碗老火例湯，每一樣都是簡單的菜式，每一口都是親切的味道。

 

地址：越秀區(qū)犀牛路1號

人均：15元

 

老西關瀨粉

 

廣州人心中著名的老字號，香味和人氣都滿溢。

 

 

一碗傳統(tǒng)的老西關瀨粉做法講究，配料豐富：用稻米打磨后制成粗粉條，豬油渣，冬菇粒，蝦米和瑤柱下鍋，“禮”才算成。

 

 

水菱角的清甜更甚于瀨粉，一不留神就大吃了十多個！

 

地址：越秀區(qū)百靈路116號/123號

人均：17元

 

粽氏清源

 

原本位于清源巷的粽子店，改名成了粽氏清源。

 

 

招牌的傳統(tǒng)蛋黃咸肉粽，糯米油亮。蛋黃、花生、鮮菇和肥豬肉，小小的粽子竟有這么多乾坤。

 

地址：越秀區(qū)大南路135號

人均：10元

 

+39意大利私房菜

 

這家意大利私房菜是正宗的意大利人在做的，他們家的披薩是最受歡迎的美食，菜單上的?？?mdash;—瑪格麗特披薩，是意大利廚師pier純手工制作，現點現烤。

 

 

還有他們家獨有的意大利蘭佐鄉(xiāng)村芝士配生腸拼盤，生腸是以生肉腌制成的，有膽量的大可去嘗試一下！

 

地址：越秀區(qū)廟前西街自編58號樓之四一樓

人均：100元

 

大龍鳳雞煲

 

大龍鳳雞煲他們家有很多大家意想不到的雞煲，大家印象最深的應該就是這一款榴蓮雞煲了吧？

 

 

 

榴蓮香味加上記得鮮味，簡直就是雞煲中的大殺器！

 

地址：越秀區(qū)北京路168號仰忠匯5樓

人均：88元

 

天添手撕豬手

 

這間并不起眼的小店，最厲害的技能是手撕大豬蹄子，而且有很多街坊都前來捧場。

 

 

豬手是直接動手拆骨，豬手的品質都很優(yōu)秀，基本上都沒肥肉全都是滿滿的膠原蛋白！吃起來毫無脂肪攝入感，還有淡淡的煙熏味！

 

 

即使是大元蹄，吃起來也清新自然，毫不油膩，而且還很多瘦肉！

 

地址：越秀區(qū)德政中路350-2號

人均：45元

 

海南椰奶清補涼

 

清補涼和椰子凍是這間小店的兩**寶！

 

 

大大勺綠豆小麥，再加上涼粉、扁豆、薏米、蓮子、紅棗等等直接裝滿半大杯，最出人意料的是加上了鵪鶉蛋和雪耳，再加入冰沙，就能清涼你一整個夏天！

 

 

 

椰子凍的椰粒金黃誘人，椰子凍口感厚實冰涼，承包你一整個夏天的快樂！

 

 

地址：越秀區(qū)惠福東路573號

人均：18元

 

謝記雞湯

 

 

一間賣雞湯的小店，他們家的藥膳雞湯香而不腥，真材實料！

 

 

還有煲仔粉同樣也是廣受大眾歡迎，料足味鮮！

 

地址：越秀區(qū)淘金路98-110首層第三鋪

人均：13元

 

得心酒家

 

157年的老字號，依然大件、抵食、味道好。得心雞就是廣式白切雞，其貌不揚，卻遠近聞名。

 

 

撈起羅非魚，同樣是得心的招牌菜之一。魚肉嫩滑，骨刺少，無論紅燒還是清蒸，都非常惹味。

 

 

地址：惠福西路93號

人均：60元

 

雅苑餐廳

 

傳說中的富人飯?zhí)茫銎泛苜F，很好吃！

 

 

豉油糖黃花魚。這道菜可是好評如潮，來吃必點的神菜。

 

 

鵝肝炒芥蘭，鵝肝醬很足，醬的濃香已經融入到芥藍中，爽脆又鮮美。

 

地址：朝天路14號

人均：140元

 

九爺雞

 

九爺雞的白切雞一流，雞皮光滑，肉質嫩滑，蔥油香味濃。

 

 

招牌油雞雞肉軟而不柴，味道細膩而不油膩，推薦！

 

地址：文明路103號

人均：25元

 

惠食佳

 

榮獲了米其林一星的惠食佳，在廣州人心中一直都有口皆碑。

 

 

尤其是一手啫煲，老廣們都非常喜愛，色香味俱全。

 

 

此外還有他們家的黃鱔飯，也很能撐得起臺面！

 

 

地址：東風東路760號

人均：56元

 

Ph? ??C CHíNH

 

這家東南亞料理，有著很正宗的越南粉。

 

 

其中最出名的就是越南牛肉粉了，湯酸肉多，好吃又開胃！

 

 

越南小吃炸春卷，表皮金黃酥脆，豬肉、木耳絲、胡蘿卜絲口感豐富，蘸點魚露，簡直完美！

 

地址：越秀區(qū)德政南路48號

人均：39元

 

雍涼居傳統(tǒng)私房面館

 

主營陜西美食的店，最出眾的自然是biangbiang面了！

 

 

雖然biangbiang面不是粵菜，但是味道著實令人難忘，炸醬的咸鮮，韭菜的爽脆，番茄蛋的酸甜、豆腐的香軟，和面攪拌在一起。征服所有味蕾！

 

 

另外一個招牌臊子面，酸、辣、香濃的口感，讓人胃口大開，極富北方面食特色。

 

地址：惠福東路455號

人均：24元

 

可盈香噴噴美食

 

開了十幾年的老店，做了十幾年的住家飯，通過街坊鄰居味道認證。

 

 

菜品主要以家常小炒為主，還很便宜哦！

 

地址：越秀區(qū)東華西路210號

人均：15元

 

匯茵美食

 

在一德路地鐵B口出來，有一間寶藏牛雜店，會吃的人才知道！

 

 

15元一份的牛雜分量很實在。牛腩肉質絲絲分明、牛肚肥厚有口感、牛筋大塊很軟糯！

 

地址：越秀區(qū)一德路賣麻街72號

人均：23元

 

施家巷缽仔糕

 

小巷子里的缽仔糕，藏得嚴嚴實實，但還是會有人來排隊！

 

 

口感比較黏，甜味較淡，過嘴癮一級棒！

 

地址：越秀區(qū)海珠南路158號

人均：1元

 

林記粥品店

 

40多年的歷史了，不折不扣的老字號，愛吃的人還是這么多。

 

 

最出名的就是他們家的咸煎餅，南乳味甘甜，，吃多也不膩。

 

 

咸瘦肉粥煮得綿稠適中，一碗滿到快要溢出來了。

 

地址：越秀區(qū)海珠南路157號

人均：21元

 

越秀區(qū)的人也太太太太太太hào吃了吧！這篇越秀區(qū)欲望清單已經給大家列出來了，等到摘下口罩那天，約上最想見的人，去吃！垮！越！秀！吧！